Maltepe Escort kurtkoy escort pendik escort manavgat escort alanya escort kartal escort ataşehir escort

Хотите похудеть? Включите Шопена

Раз уж у нас с вами повелось обсуждать только сенсационные новости, то вот еще одна. Американские ученые  из двух солидных университетов в свете серьезного исследования пришли к удивительному (для себя) открытию: настроение человека в ходе приёме пищи меняется под влиянием музыки и освещения.

В рамках исследования была проведена переделка ресторана быстрого питания (забегаловки, по-нашему) и открылось вот что: при тихой музыке и мягком освещении посетители стали потреблять на 175 калорий меньше (а именно 775 супротив обычных 949), но получать от пищи больше удовольствия.

«При этом предпочтения в заказах не изменились». Это действительно поразительно. Словно в фастфуде вместо гамбургера можно заказать фондю бургиньон, вместо чизбургера – канар а л’оранж, а вместо колы – пламенный буйабес, запив все названное благородным Château Mouton Rothschild урожая 1945 года.

Выводы ученых о снижении потребления в относительно интеллигентных условиях  идут вразрез с расхожим мнением простых людей, что в камерной атмосфере с мягким светом и спокойной музыкой заказывают больше блюд и съедают больше, чем в привычной обстановке, т.е. посреди грохота и ярких стен. Темнота, мол, располагает к обжорству.

Я тоже думаю, что это не так, и авторы правы, хотя следующий их вывод не может не развеселить опытных аргонавтов, поднаторевших в бизнесе. Ученые полагают,  читаем мы, что их открытие окажется важным для фастфуд-индустрии, которая часто обвиняется в потакании ожирению. Отныне, отказавшись от яркого освещения и проигрывая умиротворяющие мелодии, заведения капиталистического общепита помогут жертвам собственного аппетита избежать переедания и в то же время получить больше радости от меньших порций.

Так и представляю себе «Макдональдс» светлого будущего. На столиках, покрытых шелковыми скатертями, поблескивает дорогой хрусталь, в канделябрах мерцают свечи, тихонько накрапывает Шопен, в зале таинственный полумрак. Над вашим ухом наклоняется одетый в безукоризненный фрак официант: «Бутербродик, картошечку и пятьсот граммов кокаколочки, как всегда?»

Но если искать рациональное зерно, его всегда найдешь. Что нам мешает ужинать не под трескучий телевизор, а более спокойно, под мерную приятную беседу? Глядишь, и похудеется само.

VkontakteFacebookTwitterOdnoklassnikiLiveJournalShare


Добавить комментарий

beykoz evden eve nakliyat - çekmeköy evden eve nakliyat - kadıköy evden eve nakliyat - kartal evden eve nakliyat - maltepe evden eve nakliyat - pendik evden eve nakliyat - sancaktepe evden eve nakliyat - sultanbeyli evden eve nakliyat - tuzla evden eve nakliyat - ataşehir evden eve nakliyat - ümraniye evden eve nakliyat - üsküdar evden eve nakliyat - gebze evden eve nakliyat -